當(dāng)前正值“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”熱潮，“你創(chuàng)業(yè)了嗎？”成為不少人日常搭訕的用語。有人感嘆這是創(chuàng)業(yè)的最好年代，此非虛言。從1元就可以注冊公司，到不需要提交驗(yàn)資報(bào)告，再到工商登記制度改革，創(chuàng)業(yè)幾乎零門檻。如果您是雙創(chuàng)行業(yè)的一員，或是有雙創(chuàng)的想法，不妨看看“雙創(chuàng)”故事，創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新或許沒有想象中那么難。
今天勵(lì)志人生網(wǎng)要講述的這個(gè)創(chuàng)業(yè)故事，主人公是溫州欣鼎生物科技有限公司董事長曾勤誼，他從事的紫菜加工項(xiàng)目，從有創(chuàng)業(yè)想法到出產(chǎn)品僅60天，來看看這個(gè)食品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)故事。
曾勤誼是浙江省溫州市洞頭人，從2006年起就長居廣東，一直從事藥品生意，作為一個(gè)土生土長的海島人，曾勤誼平時(shí)喜歡吃點(diǎn)海鮮，就點(diǎn)紫菜蝦米湯，對他來說就是一件幸福的事情。
隨著溫州洞頭的跨越發(fā)展，每次回家過年，家鄉(xiāng)的變化曾勤誼也是歷歷在目，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法也在慢慢萌芽。特別是撤縣設(shè)區(qū)，給了他作為洞頭人的一種自豪。去年夏天，他的一個(gè)朋友送了他一盒包裝精美的茶葉，在品茗的時(shí)候他就在想，“能不能把紫菜也做成這樣？”。
說干就干！曾勤誼馬上開始著手項(xiàng)目前期的市場調(diào)研工作，并且進(jìn)行得非常順利。對洞頭人來說，紫菜無疑是家鄉(xiāng)特產(chǎn)。但是，大包裝容易潮濕影響品質(zhì)，對于內(nèi)陸朋友或者首次接觸的人來說，紫菜的保存就成了一個(gè)問題。
近年來，洞頭壇紫菜養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，但加工總能力卻未跟上，相當(dāng)部分紫菜需要外出加工，大大降低了紫菜產(chǎn)業(yè)的整體附加值。與此同時(shí)，部分產(chǎn)品加工粗糙，檔次不高，價(jià)值自然也就上不去。
有了前期準(zhǔn)確的市場調(diào)研，創(chuàng)業(yè)的想法就更堅(jiān)定了，曾勤誼的創(chuàng)業(yè)行動(dòng)也正式啟動(dòng)了。
專家部門齊助力，讓創(chuàng)業(yè)路更平趟
2016年8月26日，曾勤誼注冊了溫州欣鼎生物科技有限公司。
“跨行如隔山”。然而，創(chuàng)業(yè)之路并沒有他想象的那么一帆風(fēng)順。由于欣鼎公司是食品加工企業(yè)，廠房設(shè)計(jì)、生產(chǎn)設(shè)備等要求相對嚴(yán)格，但是公司剛成立并沒有食品生產(chǎn)領(lǐng)域的專業(yè)人員。正在曾勤誼一籌莫展之際，區(qū)市場監(jiān)督管理工作人員向他推薦了“大院名校”洞頭分院，并找到了溫州市食品研究所駐洞專家胡勝群。
作為一名食品加工領(lǐng)域的高級工程師，胡勝群可以說是資深專家。從廠房設(shè)計(jì)、內(nèi)部裝修、設(shè)備材料、流程安排、費(fèi)用控制、風(fēng)險(xiǎn)管控、人員培訓(xùn)，胡勝群給予了欣鼎公司全程指導(dǎo)。據(jù)曾勤誼回憶，從開始裝修到拿證生產(chǎn)不到2個(gè)月就完成了。
“胡老師的介入真可謂是及時(shí)雨，不僅讓我少走了很多彎路，也為我們公司爭取了寶貴的時(shí)間。”曾勤誼告訴記者，欣鼎公司正式投產(chǎn)剛好趕上了洞頭紫菜的集中上市時(shí)間。
“現(xiàn)在辦公司真是太方便了，特別是行政審批服務(wù)。”有8年辦公司經(jīng)歷的曾勤誼告訴記者，這次回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)過程中，讓他高興的除了能在家門口找到“大院名校”的專家，還有洞頭行政審批服務(wù)的大變化。
注重創(chuàng)新理念，讓產(chǎn)品更暢銷
做精品、走高端。從品茗到創(chuàng)業(yè)，曾勤誼瞄準(zhǔn)的是紫菜行業(yè)的中高端消費(fèi)群體；從在外經(jīng)商到回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，曾勤誼想要提升的是洞頭紫菜產(chǎn)業(yè)的整體附加值。
從加工原料只選“花水”紫菜，到改進(jìn)加工工藝，采用獨(dú)立真空小包裝，并配備油料包，欣鼎公司走的是供給側(cè)改革思路，從消費(fèi)群體對紫菜保存的實(shí)際需求出發(fā)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，不僅有效解決了潮濕、變質(zhì)等紫菜保存的常見問題，還讓紫菜成為走親訪友時(shí)優(yōu)選的拌手禮。“這種形式的紫菜還是第一次見到，不僅送人高大上，而且出差攜帶也很方便。”采訪中，記者碰到了前來選購的曾女士。
事實(shí)也證明了欣鼎公司的市場方向是正確的，產(chǎn)品備受市場青睞。目前，欣鼎公司主打的產(chǎn)品有三款，起名“海家源”，其中最暢銷的就是定價(jià)最高的一款，為228元每斤。去年，欣鼎公司產(chǎn)值約為50萬元，預(yù)計(jì)今年將達(dá)到500萬元左右。
在銷售理念上，從注冊阿里巴巴到登陸淘寶，欣鼎公司也采取了線上線下同步推進(jìn)的方式。據(jù)欣鼎公司統(tǒng)計(jì)，2016年的網(wǎng)絡(luò)銷售占到了總量的一半。
目前，欣鼎公司正在進(jìn)行專利申報(bào)，并正在與相關(guān)高校研究開發(fā)紫菜提取物保健品。曾勤誼告訴記者，欣鼎公司接下來將準(zhǔn)備進(jìn)入紫菜養(yǎng)殖領(lǐng)域，并逐步擴(kuò)展到紫菜養(yǎng)殖到加工的全鏈條，從源頭上保證產(chǎn)品的質(zhì)量，并借助科技創(chuàng)新探索出一條高附加值的洞頭紫菜轉(zhuǎn)型升級之路。
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